上海凱惠食品添加劑有限公司(以下簡(jiǎn)稱“凱惠”)系由其控股公司“美國(guó)國(guó)際食品添加劑技術(shù)責(zé)任有限公司”在上海獨(dú)立投資的一個(gè)生產(chǎn)以天然多糖膠質(zhì)為基料的復(fù)配型食品添加劑企業(yè)。第一期投資額為九十萬(wàn)美元現(xiàn)金。1995年3月27日在上海注冊(cè)掛牌，經(jīng)營(yíng)范圍包括生產(chǎn)和銷售食品添加劑以及提供相關(guān)的技術(shù)服務(wù)。產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)為“林博士®”。

“凱惠”的產(chǎn)品被廣泛地應(yīng)用在飲料、冷食、糖果、焙烤、乳制品和小吃食品中。

美國(guó)國(guó)際食品添加劑技術(shù)責(zé)任有限公司是由林少雯博士在1994年與當(dāng)時(shí)美國(guó)默克制藥集團(tuán)旗下的凱爾可公司和美國(guó)惠瑞公司屬下的食品科學(xué)公司合資組建的一家控股公司。公司注冊(cè)地點(diǎn)為美國(guó)達(dá)拉維亞州。至1999年底，林少雯博士已完成了對(duì)該公司100％的控股。

復(fù)配型食品添加劑

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